El cocinero Martín Berasategui abre un restaurante en Shanghái


El cocinero español con tres estrellas de la guía Michelin Martín Berasategui abrió ayer en Shanghái su primer restaurante fuera de España. Berasategui se suma así al otro cocinero con tres estrellas de la guía francesa, el galo Jean-Georges Vongeriechten, que también tiene un restaurante en la metrópoli china (el Jean-Georges), así como a los igualmente reconocidos con tres estrellas Michelin Chan Yan-tak (con un local en Hong Kong) y Joël Robuchon (en Macao).

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El cocinero Martín Berasategui abre un restaurante en Shanghái