Patrocinado porPatrocinado por

La bajura vasca, la primera que puede pescar xarda en el litoral español

Somos Mar REDACCIÓN / LA VOZ

PESCA Y MARISQUEO

Un pesquero artesanal descarga xarda en Burela (foto de archivo)
Un pesquero artesanal descarga xarda en Burela (foto de archivo) Pepa Losada

Los barcos de artes menores de las tres provincias gallegas dispondrán de 1,40 millones de kilos

17 ene 2025 . Actualizado a las 04:45 h.

Sin contar los sobrantes ni las deducciones por sobrepesca del 2024, la flota de bajura de Galicia y del resto del Cantábrico tendrá opción en este 2025 a capturar 7,92 millones de kilos de xarda, también conocida como caballa o verdel. La cuota de los barcos de artes menores se distribuye por provincias, en porcentajes definidos desde el 2015. La pesquería comienza cuando la autoriza el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. «A propuesta de las Federaciones de Cofradías de Pescadores de Gipuzkoa y Bizkaia», ha acordado abrir la campaña desde este jueves, 16 de enero. Por tanto, la bajura vasca será la primera que pueda pescar xarda en el litoral español.

Los pesqueros con base en puertos de la provincia de Vizcaya disponen de 2,35 millones de kilos de Scomber scombrus, y los de Guipúzcoa, de 0,97. Queda por ver si, como ha sucedido en los últimos años, consiguen aprovechar todas las posibilidades de pesca. De hecho, este pelágico se le escurre a los barcos que lo pescan con anzuelo porque, como apuntaba el ministerio en años anteriores, «parece ser que la profundidad a la que se encuentra» complica o reduce a mínimos las capturas cuando la xarda pasa por aguas españolas. Durante los últimos años han comprobado que se mueve en profundidades de entre 40 y 50 brazas (60 y 80 metros), hasta diez veces más que las entre 5 y 10 de años atrás.

Las tres provincias gallegas

En principio, aplicando los porcentajes de reparto establecidos, a los pesqueros de artes distintas al arrastre y al cerco con base en las tres provincias gallegas les corresponderían este año 1,40 millones de kilos de xarda. De ellos, cerca de 565.000 kilos serían para los que tienen base en A Coruña, cerca de 459.000 para los de Lugo y poco más de 378.000 para los de Pontevedra. La propuesta para iniciar la campaña en esas tres demarcaciones corresponde a las respectivas federaciones provinciales.

Inicialmente, las posibilidades de pesca de caballa de la bajura de Asturias serían 1,16 millones de kilos y las de Cantabria, 2,04 millones. Toda la flota española tiene opción en este 2025 a capturar 21,71 millones de kilos de este pescado azul.

A 1,47 euros se pagó en las lonjas gallegas

Por volumen de descargas, la xarda ha sido durante los dos últimos años la sexta especie más relevante en las lonjas gallegas. Durante el 2024 se subastaron 3,96 millones de kilos, casi 543.000 menos que en el ejercicio anterior, lo que se tradujo en una menor facturación, 5,82 millones de euros frente a 6,25. Y eso que mejoró la cotización media; antes del 10 % de IVA y de tasas, el kilo se pagó a 1,47 euros, 8 céntimos más que en el 2023.