El bonito cae a 3,70 euros el kilo en lonjas gallegas
PESCA Y MARISQUEO

El precio es un 21 % inferior al año pasado cuando la costera encara su recta final
03 sep 2023 . Actualizado a las 05:00 h.Sin tasas ni impuestos, el precio medio del bonito en las lonjas gallegas cayó en esta costera a 3,70 euros, un 21 % menos que en la pasada hasta principios de septiembre. Según las cifras oficiales de PescadeGalicia, es la cotización media más baja desde el 2014.
A la pesca olímpica de los barcos vascos y cántabros que lo capturan con cebo vivo se atribuye en puertos gallegos la saturación de los mercados que ha provocado ese desplome. Hasta el viernes, con Burela como líder indiscutible, en Galicia se han vendido 1,71 millones de kilos, la décima parte del noroeste español.