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Lubinas, doradas o mejillones «bio»: Lo ecológico se abre hueco en la pescadería

L. Vidal REDACCIÓN / LA VOZ

ACUICULTURA · Exclusivo suscriptores

CESAR QUIAN

La acuicultura avanza hacia una alternativa más sostenible. ¡Fíjate en la etiqueta que lleva el pescado!

03 sep 2019 . Actualizado a las 05:00 h.

Aunque a algún consumidor todavía le pueda parecer extraño, cada vez es más habitual encontrar en los mostradores de las pescaderías etiquetas como bio, eco o natur aplicadas a los productos del mar. Eso sí,


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