La estadounidense AZ Gems, de capital indio, ha adquirido también dos embarcaciones de la compañía de capital gallego
22 jul 2026 . Actualizado a las 15:19 h.La empresa estadounidense AZ Gems ha comprado la planta de procesado de langostino salvaje La Escalerona, ubicada en Puerto Madryn (Chubut, Argentina), y los barcos Don Nacho y Codaste, ambos pertenecientes al grupo de capital gallego San Isidro.
Si bien desde San Isidro confirmaron la operación, también aclararon que lo que se vende es solo el inmueble, ya que la sociedad cuenta con muchos más activos. Entre ellos, se cuenta Greciamar que, situada a unos pocos metros de La Escalerona, es una de las plantas de procesado de langostino salvaje más importantes de Argentina, que exporta casi un 100 % de lo que produce.
El portal argentino Parte de Pesca sostiene que la firma norteamericana ya ha tomado posesión de La Escalerona y el 1 de agosto hará lo propio con los barcos. En este sentido, AZ Gems también mantendría conversaciones avanzadas para la adquisición del paquete accionarial de la empresa Food Partners Patagonia, y de sus plantas de procesamiento en las ciudades de Puerto Madryn y Rawson (Chubut).
Mercado estadounidense
La decisión de compra por parte de la compañía estadounidense —dedicada a la importación, distribución y exportación de camarón y langostino congelado y otros productos del mar— es una creciente demanda de productos saludables y un cambio de hábitos de los consumidores estadounidenses. AZ Gems es la principal importadora de camarón de la India, pero también compra en Ecuador, Tailandia, Vietnam e Indonesia. Si ha invertido en estas plantas se debe a que el langostino es uno de los mariscos que más se consume en EE. UU., donde el 80 % de los productos del mar son importados.
A diferencia del langostino de cultivo, la especie argentina (Pleoticus muelleri) es actualmente muy valorada a nivel mundial por ser capturada en estado salvaje y una gran parte de las empresas gallegas radicadas en la región se dedican a ello. Entre ellas, destacan, además del Grupo San Isidro/Lanzal: Iberconsa, Consemar/Profand, Estrella Patagónica y Conarpesa.