La pesca argentina se da cita en Puerto Madryn para analizar los retos que tiene por delante el sector
SOMOS MAR
El Foro Pescar contará con fuerte presencia de empresas gallegas con intereses en el país
05 mar 2026 . Actualizado a las 04:46 h.La segunda edición del Foro Pescar 2026 volverá a reunir a los principales referentes de la pesca argentina —que incluye una fuerte presencia de la pesca gallega— en la ciudad patagónica de Puerto Madryn (provincia de Chubut) este jueves. Con una variada agenda de temas e invitados, el evento pretende consolidarse como un espacio de encuentro y debate de los principales actores del sector: empresarios, políticos, sindicalistas, académicos, autoridades nacionales, provinciales y locales, periodistas, etcétera.
El programa, que originalmente incluía una charla con el expresidente Mauricio Macri, finalmente fue modificado. Quienes seguro serán de la partida son el gobernador de la provincia de Chubut, Ignacio Torres, el alcalde de la ciudad, Gustavo Sastre, y el subsecretario de Pesca de Nación, Juan Antonio López Cazorla. Los tres referentes institucionales estarán a cargo de la apertura del evento.
Según los organizadores, se trata de una jornada pensada para debatir una variedad de temas que van desde el desarrollo productivo, pasando por el rol del Estado y los sindicatos, la pesca ilegal, la seguridad alimentaria y los sistemas acuáticos, la recientemente aprobada reforma laboral, la gestión sostenible de la pesca, los desafíos del Consejo Federal Pesquero, la cuotificación y el modelo pesquero, la economía circular, y la comunicación y la industria audiovisual.
Desde temprano por la mañana, el enorme salón de reuniones del Hotel Rayentray —y sus pasillos— darán lugar para todo tipo de encuentros entre locales y visitantes, con una importante presencia de empresas gallegas. Muchas de las principales firmas vinculadas a la pesca del langostino salvaje, suelen incluir entre sus accionistas un apellido gallego.
Varias de estas empresas participaron de la producción de Captura Salvaje, Pescando el langostino perfecto, una serie documental con la que se busca enseñar al mundo de la pesca, acercarlo al público masivo y generar cultura. El éxito de la primera temporada dio impulso para producir una segunda que volverá a seguir el recorrido de esta especie desde que es capturada en el mar hasta que llega a Europa.
Para Israel Gómez, gerente de Consermar (Grupo Profand), que vive en Puerto Madryn pero nació en Vigo, se trata de abrir el juego y «dar a conocer lo que se produce en la zona, que salga del nicho de la industria pesquera y que se vea de donde viene el langostino. Aquí alguna vez estuvo el presidente de la Xunta, pero no hay mucha gente que sepa de este lugar y del enorme trabajo que lleva conseguir el langostino salvaje. Todo lo que sea promocionar está muy bien, lo mismo que impulsar el consumo interno»
Organizado de manera conjunta por Cafach (Cámara de Armadores de la Flota Amarilla de Chubut) y CAPIP (Cámara de la Pesca Industrial Patagónica), el evento también incluye la exposición de Alicia Medina, oficial de Pesca de la de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la presentación de un taller que convierte residuos pesqueros en materia prima para la elaboración de productos artesanales.
Además de los espacios de debate, el foro contará con una pequeña muestra comercial, espacios de networking y sorteos para los asistentes. El cierre estará a cargo de un campeón del mundo de 1986, que, a tres meses del mundial 2026, disertará sobre trabajo en equipo y liderazgo.