Mexillón de Galicia lanza su alta gama para ver si salva «un año terrorífico»

Somos Mar REDACCIÓN / LA VOZ

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Bateeiros trabajando en un criadero fondeado en la Ría de Arousa (foto de archivo)
Bateeiros trabajando en un criadero fondeado en la Ría de Arousa (foto de archivo) MARTINA MISER

El consello regulador inicia las certificaciones del bivalvo en fresco

14 ago 2024 . Actualizado a las 20:13 h.

Con un mes de antelación sobre la fecha habitual, la Denominación de Origen Protegida (DOP) Mexillón de Galicia ha empezado a realizar las certificaciones en puerto para el mejillón fresco, el de alta gama, al


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