Pescanova se alía con Microsoft para digitalizar sus cultivos acuícolas

Desarrollarán soluciones innovadoras y sostenibles para la cría de langostino o rodaballo y organizarán un «hackathon day» en la multinacional pesquera


redacción

Entregarse a lo digital para avanzar y modernizar el cultivo de especies pesqueras. Es el fin último de la alianza que han sellado Nueva Pescanova y Microsoft, que trabajarán conjuntamente en el impulso de la transformación digital y sostenibilidad del grupo, en el marco del Plan Estratégico de Acuicultura 4.0 de la multinacional con sede en Chapela. Ambas compañías buscan desarrollar soluciones innovadoras y sostenibles para optimizar el cultivo de especies, como el langostino vannamei o el rodaballo gallego, en las que ya está rodada Nueva Pescanova.

Esa modernización en las técnicas de cultivo actuales, a través de la incorporación de la inteligencia artificial (IA) y el big data, permitirá controlar de forma automática y en tiempo real la totalidad de los procesos, lo que facilitará la predictibilidad del negocio y permitirá garantizar mejor la trazabilidad alimentaria y mejorar la salud y el bienestar animal.

La cultura digital que persigue la alianza sellada por el consejero delegado de Pescanova, Ignacio González, y la presidenta de Microsoft España, Pilar López, en Madrid, se extenderá a todos los países en los que la multinacional pesquera desarrolla acuicultura, especialmente en Ecuador, Nicaragua y Guatemala, y a través del centro de I+D+i de acuicultura del grupo, el Pescanova Biomarine Center de O Grove (Pontevedra).

 De esta forma, se busca garantizar la sostenibilidad de las especies salvajes que se encuentran en el medio marino a largo plazo, reduciendo la presión sobre los caladeros y garantizando así los recursos sostenibles, seguros, saludables y controlados y, a su vez, garantizar el suministro de proteína del mar. Y es que no hay que perder de vista que, según datos de la FAO, el 47% de los productos del mar que consumimos a nivel mundial provienen ya de la acuicultura.

El acuerdo también recoge la apuesta de ambas compañías por la capacitación en habilidades digitales, promoviendo la formación de los profesionales del grupo Nueva Pescanova que trabajan en acuicultura, para que adapten sus metodologías de trabajo, hasta ahora en su mayoría manuales, al uso de las herramientas de monitorización de agua, condiciones medioambientales, ciclo de vida de las especies en el entorno acuático y demás mediante métodos y herramientas digitales. Para ello, contará con el asesoramiento, soporte y tecnologías y servicios profesionales de Microsoft, que ha diseñado específicamente para Nueva Pescanova una plataforma tecnológica disruptiva, con el fin de crear experiencias innovadoras, orientadas a potenciar la alta productividad y protección del medio ambiente.

Esta plataforma digital para el programa de transformación Acuicultura 4.0 de Nueva Pescanova se basa en servicios cloud, IoT (Internet de las Cosas) y de Inteligencia Artificial de Microsoft, como Azure y Microsoft 365 y pretende revolucionar la industria de los productos del mar a nivel mundial. Asimismo, Pescanova, a través del Pescanova Biomarine Center, y Microsoft explorarán sinergias para impulsar, conectar y generar nuevos escenarios de negocio que dinamicen la industria de la acuicultura, fomenten experiencias innovadoras para la investigación del cultivo de especies marinas y contribuyan al desarrollo de proyectos emprendedores, mediante sus respectivos programas de incubación y aceleración.

Según Ignacio González, «los esfuerzos de innovación estarán centrados en desarrollar iniciativas acuícolas respetuosas con el medio ambiente y crear fórmulas que permitan evidenciar la sostenibilidad en todos los procesos de la cadena de valor. Este compromiso es clave para ambas compañías, que llevan años apostando por políticas basadas en la eficiencia y la sostenibilidad».

Por su parte, Pilar López ha señalado que «La digitalización y la sostenibilidad son los dos ejes alrededor de los que reimaginar el mundo y relanzar la economía. Esta alianza global con el Grupo Nueva Pescanova es un buen ejemplo de ello. Trabajaremos conjuntamente para optimizar los procesos de acuicultura y mejorar la conservación de las especies marinas a través de la tecnología».

Además, dentro del acuerdo estratégico se incluyen otras actuaciones conjuntas que favorezcan la promoción de las nuevas tecnologías entre los departamentos del grupo. Ejemplos de ello son la celebración del Microsoft Pescanova Day, una jornada que reunirá a los principales expertos en conocimiento y tecnologías del mar y en la que se compartirán los últimos avances en materia de innovación y sostenibilidad marina; o la organización de un Hackathon Day en Pescanova, donde Microsoft, sus empresas colaboradoras y startups tecnológicas, competirán para aportar las mejores ideas para alcanzar los objetivos de sostenibilidad de ambas compañías en los próximos años.

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