Patrocinado porPatrocinado por

La valoración de los productos de calidad pasa por el aula

Somos Agro REDACCIÓN

SOSTENIBILIDAD

cedida

La Xunta lleva la campaña Come Local al CIFP de Vilamarín

28 feb 2024 . Actualizado a las 05:00 h.

Valorar los productos agroalimentarios de calidad es algo que comienza en casa, pero también en el aula. El director de la Axencia Galega de Calidade Alimentaria, José Luis Cabarcos, acompañado por el presidente do GDR Adercou, además del alcalde de A Peroxa, Manuel Seoane, participó en una actividad enmarcada dentro de la campaña Come Local, que tiene por objetivo promocionar el producto de proximidad con sello diferenciado como parte de una atividad de Pacto Verde Europeo y de la Estrategia De la Granja a la Mesa de la UE.  La jornada tuvo lugar hace unos días en el CIFP de Vilamarín, ubicado en el concello de la provincia de Ourense, donde el director xeral estuvo acompañado por el equipo docente y por el alumnado de restauración, cocina y turismo. La actividad, explican desde Medio Rural, «serviu para dar a coñecer produtos con denominación de orixe, indicación xeográfica protexida e de produción ecolóxica e produtores que cooperan nesta iniciativa de promoción dos selos de calidade alimentaria galego, así como impulsar o seu consumo en centros educativos».