Abierta la convocatoria para presentarse a los premios Galicia Alimentación
SOSTENIBILIDAD
El plazo para inscribir candidaturas estará abierto hasta el 10 de mayo
11 abr 2023 . Actualizado a las 10:04 h.El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) ha abierto por noveno año consecutivo la convocatoria que reconoce iniciativas y acciones destacadas en el ámbito de la industria alimentaria gallega. El plazo para presentar candidaturas estará abierto hasta el 10 de mayo. Estas podrán realizarse a través de los formularios disponibles en la web de Clusaga. Durante este año los premios Galicia Alimentación están divididos en cuatro categorías: Producto Innovador, Producto Excelente, Proyecto Sectorial y también Estrategia de Mercado que, según Clusaga, distingue estas áreas:
Premio Galicia Alimentación al Producto Innovador. Este está enfocado a premiar los productos gallegos que destaquen por su innovación, potencial comercial, diseño, posibilidad de agregar valor, o por su adaptación a las demandas del consumidor.
Premio Galicia Alimentación al Producto Excelente. Con ello tratan de reconocer la incorporación de valores tradicionales adaptados al momento actual con un diseño diferencial y empleando productos y materias primas locales, por lo que esta categoría se dirige a alimentos y bebidas con cualidades organolépticas superiores, poniendo especial atención a los productos ecológicos y gourmet.
Premio Galicia Alimentación al Proyecto Sectorial. Galardona proyectos innovadores, instituciones, organizaciones o empresas de especial relevancia, que se caractericen por su innovación en la organización, producción o modelo de negocio. También que desarrollen productos o servicios innovadores en el ámbito de la cadena de valor de los alimentos y bebidas, incluyendo el desarrollo tecnológico hacia la fábrica del futuro 4.0 y el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible o que destaquen por su carácter emprendedor y cooperativo y su visión estratégica.
Premio Galicia Alimentación a la Estrategia de Mercado. Pone en valor el esfuerzo de empresas y organizaciones de la industria de alimentación y bebidas para acceder, desarrollar y consolidar su posición en el mercado nacional e internacional. Lo que se hará es valorar su plan de márketing en el posicionamiento en nuevos nichos de mercado y la orientación al consumidor, así como la implementación de campañas de márketing. Además, se tendrá en cuenta la evolución continua y el dinamismo de las exportaciones en su estrategia de internacionalización. Desde la entidad recuerdan que «pueden presentar candidatura a los Premios Galicia Alimentación 2023 personas físicas, autónomos, micro, medianas y grandes empresas que tengan sede social, centros productivos o ejerzan su actividad comercial o transformadora en Galicia, así como instituciones gallegas o situadas fuera del territorio que hayan desarrollado actividades en favor de los productos alimentarios gallegos, teniendo estos origen o transformación en Galicia o en la flota pesquera de una empresa gallega».
Entrega de premios
Los ganadores se darán a conocer en una gala que se celebrará el 14 de junio, coincidiendo con el Foro Galicia Alimentación, que cada año es organizado por Clusaga, con el apoyo institucional de la Xunta de Galicia y con el patrocinio oro de Caixa Rural Galega, Gadis y Vegalsa Eroski.