Los ganaderos gallegos dejaron de ingresar 3.500 euros de media en abril por la caída del precio de la leche
GANADERÍA
Unións Agrarias sostiene que las granjas percibieron 6 céntimos menos por litro, cantidad que agranda la diferencia de lo que perciben en comparación con la media española, que ya es de cinco céntimos por litro
05 jun 2026 . Actualizado a las 16:48 h.Los últimos datos del Ministerio de Agricultura confirman lo que los ganaderos gallegos llevan meses denunciando: que el precio que perciben por la leche ha caído de forma notable. Así al menos lo asegura Unións Agrarias que, utilizando el informe oficial, cifra la bajada en 6,3 céntimos por litro de leche. Esto significa que, de media, cada explotación láctea de la comunidad dejó de ingresar 3.500 euros durante el pasado mes de abril. Pero, lo que es peor, este descenso en las cotizaciones ha ahondado también en la brecha que ya existe entre lo que percibe un ganadero gallego por su leche y lo que cobran los del resto de España. Esta ha pasado a ser de 5 céntimos por litro. La organización agraria también ha hecho balance de la campaña PAC que está a punto de terminar asegurando que se han convertido en la primera entidad de asesoramiento que más solicitudes tramita en Galicia.
Según la información facilitada por Unións Agrarias, el litro de leche se pagó de media en abril Galicia a 46,10 céntimos, lo que supone un descenso de un 12 % con respecto al mes anterior, cuando por la misma cantidad la industria pagaba a los ganaderos una media de 52,40 céntimos de euros. La comunidad no es solo una de las que mayor descenso registra, lamenta la organización agraria, sino que también incrementa su diferencial con respecto a lo que perciben los ganaderos del resto del España. Si hasta ahora Galicia estaba cerca de dos céntimos por debajo de la media española, ahora la diferencia entre lo que percibe un ganadero gallego por su leche y lo que reciben en otras regiones españolas es de cinco céntimos. «As diferenzas son maiores se miramos os datos por comunidades, porque no País Vasco perciben dez céntimos máis que en Galicia, en Valencia 9,6 céjtimos e en Asturias, oito céntimos», explicó Félix Porto, secretario general del sindicato.
Porto sostiene que llama la atención que Galicia sea la comunidad donde más baja el precio de la leche, pues es también la que más produce. Lamenta, además, que este descenso en el precio de la leche es más acentuado, sobre todo, en las granjas que producen más de 700.000 kilos de leche. Explotaciones que, en su opinión, «reciben un doble castigo». Porque estas son las granjas que realizaron inversiones importantes para incrementar su tamaño, tal y como demandó la industria, y que ahora deberán afrontar esas inversiones con menores ingresos.
Con estas cifras en la mano, Unións Agrarias calcula que cada explotación gallega ha perdido, solo durante el mes de abril, 3.500 euros de media. «Supoñen un total de 17 millónes de euros o que van cobrar de menos os gandeiros galegos con respecto ao mes pasado. É inadmisible», afirmó Porto. Recordó que la industria lleva meses haciendo un llamamiento para equiparar la producción láctea nacional con la del resto de Europa y reclamó «que nós so queremos que nos equiparen ca do resto de España». También hizo un llamamiento para poner fin a la estrategia de las industrias de promover bajadas generalizadas de precio sin una situación de mercado que lo justifique. En este sentido, confió en que la nueva comisión de estudio que se creará en el Parlamento Gallego sea un punto de inflexión que ayude a frenar este tipo de comportamientos por parte de la industria.
Los 29.000 DNI que acompañaron a las nuevas solicitudes PAC
Hace solo unos días que ha concluido el plazo para presentar las solicitudes de la PAC en Galicia. Unións Agrarias considera que, una vez que se cierren los datos oficiales, se convertirá en la principal entidad de asesoramiento en la tramitación de estas ayudas. Durante esta campaña, ha presentado 5.130 solicitudes, lo que supone el 24 % de todas las que se han tramitado en Galicia, que fueron 21.278. La organización ha denunciado la excesiva burocracia que acompaña a esta tramitación que, con el paso del tiempo, en vez de verse reducida se incrementa. Así, la nueva norma que obliga a presentar los DNI de los titulares de las fincas que están arrendadas ha llevado a la organización agraria a tener que entregar 29.000 de estos documentos.
Para Unións Agrarias uno de los problemas de la PAC es la diversidad de lineas de ayudas diferentes que incluye hoy en día, que son más de treinta. De media, cada una de las solicitudes que ellos presentaron solicitaba más de cinco líneas diferentes y, por eso, «temos que facer fincapé na necesidade de modifica, de cara ao futuro, estas tramitacións porque supoñen un traballo esaxerado», denunció Javier Iglesias, responsable de la PAC de la organización.
La estructura de propiedad de la tierra que hay en Galicia, con un claro predominio del minifundio, provoca, por ejemplo, que cada uno de los solicitantes incluya una media de 70 parcelas diferentes. «Temos solicitudes que superan as mil parcelas e 150 solitidues que teñen máis de 300 parcelas. E en cada unha delas hai que dicir o que se cultiva, o que implica revisalas unha a unha», denuncia Iglesias. En total, la organización ha tenido que revisar 363.742 fincas. Un trabajo que este año, además, se volvió más laborioso por la obligatoriedad de presentar los DNI de los titulares de aquellas fincas que estaban alquiladas. «Tivemos que aportar 29.000 DNI de titulares de parcelas», añadió.
La organización agraria considera que, actualmente, existen medios técnicos más que de sobra que permiten a la Administración comprobar la veracidad de los datos sin que los solicitantes tengan que aportar tal cantidad de documentación. «Nós aportamos 31.420 fotos xeorreferenciadas para xustificar os cultivos e 1.769 alegacións aos cultivos que se establecen no SIXPAC», denuncia Iglesias. En vista de que en el 2028 se va a inaugurar un nuevo período PAC, reclama a las administraciones que tomen las medidas necesarias para reducir de forma eficaz la burocracia que rodea a estas ayudas.
Análisis de los ecorregímenes
En cuanto a los ecorregímenes, UU.AA. asegura que de las solicitudes que ellos tramitaron el 81 % lleva aparejada una de estas prácticas. «Destacan, sobre todo, a de pastoreo extensivo, que solicitaron 2.700 explotacións, e a de rotación de cultivos, que está noutras 820 solicitudes», relata Iglesias. El que no parece que tenga mucho éxito es el ecorregimen de siega sostenible, que fue creado a medida para las comunidades de la cornisa cantábrica. «Non está sendo efectivo porque só o solicitaron 170 explotacións das que nos tramitamos», añade.