Una granja de Allariz resucitada para criar bueyes de raza noble y carne de calidad
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La Fundación Ramón González Ferreiro ha gestionado un proyecto piloto con 20 animales para comprobar la idoneidad de las instalaciones y de la explotación
16 may 2026 . Actualizado a las 05:00 h.La granja Valverde de Allariz, que en los años sesenta del siglo pasado se utilizó para la recría de vacas de raza parda alpina, ha cobrado nueva vida este último año, reconvertida en una explotación
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