Aun así, una de las cosas que más echa en falta Longueira es la mano de obra. «Es muy difícil encontrar gente que quiera dedicarse a esto. Los empresarios agrícolas y ganaderos están robotizando las tareas porque no hay forma de contratar gente», lamenta. Él mismo afirma que tiene una plantilla corta, y que necesitaría «al menos dos trabajadores más» para la carga de trabajo con la que cuentan. «Pero es que no encuentro a nadie», añade.
El parón del transporte dejó a la empresa sin los productos de importación
Black Milk no se libró de los efectos de la huelga del transporte. De hecho, continúan sin una gran parte de sus productos. Daniel Longueira explica que, sobre todo, lo que no les llegan son los productos de importación: «Nosotros trabajamos mucho con aditivos, fertilizantes o minerales, cosas muy específicas, digamos, que vienen todas de fuera de España. Todo eso está bloqueado, y llevamos ya muchos días sin recibir nada de ese tipo». Tuvieron que parar ellos mismos sus envíos, ya que es muy habitual que sea su empresa la que les transporta los plásticos para ensilar a las explotaciones, algo imposible estos días.
