Una ternera frisona alcanza el precio de 6.100 euros en la subasta de Lalín
15 sep 2021 . Actualizado a las 08:37 h.Además de una potencia en la producción de leche, Galicia también es un referente en la calidad genética del ganado. De hecho, tras décadas de trabajo continuado en la mejora de la raza frisona de la mano de entidades como la desaparecida UTE de Bos, Xenética Fontao o los africores, las explotaciones gallegas ya pueden presumir de contar con algunos de los mejores animales de Europa.
De ello quedó constancia tanto en el concurso autonómico Fefriga 2021, como en la subasta de ganado selecto que se celebró el domingo pasado en Lalín y donde destacó sobre el resto la res Cundins Hally Saturn ET, una impresionante ternera de diez meses de edad que fue vendida por nada menos que 6.100 euros. Su destino: la explotación Ramaderia Can Thos S.L. de Barcelona, que la utilizará para la obtención de embriones que posteriormente implantarán en el resto de sus vacas.
No en vano, el animal, perteneciente a la ganadería Cunordam, S.C., de Zas, desciende de la familia Hue, una de las más destacadas a nivel internacional al contar con once generaciones de reses calificadas como muy buenas o excelentes. En su pedigrí sobresale también el hecho de que es hermana completa de Helo, semental número uno de España por índice genómico GICO.
Y, si a todo esto se suma el hecho de que la ternera es descendiente directa de la vaca Cookiecutter Mon Hue que fue vendida en Canadá hace ocho años por 200.000 dólares, y que ya cuenta con un contrato de 4.000 euros de compra para los primeros ocho embriones que produzca, no es de extrañar el inusitado interés que despertó nada más salir a la pista del Lalín Arena. Buena prueba de ello es que los 1.500 euros de su precio de salida subieron en apenas medio minuto hasta los 6.100 finales tras una espectacular y disputa lluvia de ofertas procedente de varios compradores interesados en llevársela a sus granjas. Otro tanto sucedió con Unstopabull Delicia Red ET, una preciosa ternera de apenas seis meses de edad, criada en la ganadería Pistulario de Santa Comba y que acabó adjudicándose por 3.000 euros. La misma cantidad que alcanzó la res Cundins Aramis Depipo Red, también de la granja zacense Cunordam, un animal con factor rojo -las frisonas acostumbran a ser blancas y negras- que pertenece a la familia Top de Show, otra de los buques insignia de la raza Holstein europea.
Casi 58.000 euros en ventas
Además de estas tres reses, las más valoradas de la puja, también se adjudicaron las 21 restantes que se incluían en el catálogo. Sus precios oscilaron entre los 1.600 y los 2.700 euros, lo que elevó el volumen total de las ventas hasta los 57.800 euros.
Resultado económico que resulta muy satisfactorio para Avelino Souto, responsable del área de Agricultura y Ferias del Ayuntamiento de Lalín, que destaca el excelente trabajo realizado por los ganaderos gallegos en la mejora genética de sus rebaños. En este sentido, elogió de forma especial la colaboración de las 26 granjas -en total participaron 175 animales- que tomaron parte en las actividades de Feiradeza celebradas durante todo el fin de semana y de todo el personal y empresas que también colaboraron en su puesta en marcha. «Quedou de manifesto unha vez máis o potencial de Galicia no mundo da frisona e eso é algo do que temos que felicitarnos todos», apuntó.