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La explotación agraria media en España tiene 46,9 hectáreas

e.p. MADRID

GANADERÍA

Más del 40 % de sus superficie es arrendada, en base a los datos de la Red Contable Agraria

24 jul 2021 . Actualizado a las 10:51 h.

La explotación agraria media tiene 46,9 hectáreas, de las que 19,6 (41,7 %) son arrendadas, cuenta con 36 unidades ganaderas (UG), y da ocupación a 1,8 unidades de trabajo año (UTAs), de las cuales algo más de dos quintas partes son asalariados. Eso es lo que se desprende de los resultados provisionales de la Red Contable Agraria Nacional (RECAN) correspondiente al 2019, publicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

La RECAN es una encuesta que se realiza anualmente en España sobre una muestra de 9.200 explotaciones agrarias de carácter comercial. Entre los datos que figuran destaca que la producción bruta total (PBT) fue de 93.041 euros por explotación, con la siguiente estructura: producción vegetal (60,5%) y producción animal (38,5%), mientras que el resto corresponde a otra producción, incluidas otras actividades lucrativas.

Este resultado medio varía al analizarlo según la orientación productiva de las explotaciones agrarias. Así, las explotaciones con mayor PBT por explotación corresponden a los granívoros (porcinos y aves) con 436.474 euros por explotación, seguida por la horticultura, con 209.269 euros por explotación, los herbívoros (vacuno, ovino y caprino), con 100.493 euros por explotación y los cultivos leñosos (frutales, olivar y viñedo), con 61.446 euros por explotación.