La cita es una jornada práctica de un curso impartido por José Espinosa
17 dic 2022 . Actualizado a las 15:25 h.El biólogo José Espinosa imparte en el aula de la UNED de A Rúa un curso sobre olivicultura. «Es una propuesta interesante para la comarca de Valdeorras, especialmente por su cercanía a municipios productores de aceite como Quiroga», explica. Es una formación introductorio, de 50 horas de duración total, que comenzó en noviembre y terminará en marzo. Las clases son los viernes por la tarde en el aula del municipio rués pero este sábado los alumnos realizarán una sesión práctica, a la que podrá acudir todo el que quiera. Será en unos olivos que hay en Vilela, desde las diez de la mañana.
«Es un curso riguroso y asequible a todos los usuarios que se han anotado y para complementarlo realizaremos esta jornada de práctica», afirma Espinosa. «Vamos a describir el terreno y los parámetros que se deben coger. Haremos una intervención directa en el olivar con una poda comentada, que contará con la participación de los alumnos. Y habrá una cata de las aceitunas que se pueden encontrar en la finca, con el fin de establecer su clase de maduración», explica el biólogo.
