Solo los pasteros amparados por Ternera Gallega Suprema mejoraron las cotizaciones de la semana pasada
16 jun 2026 . Actualizado a las 17:37 h.La última sesión de la Central Agropecuaria de Galicia que se celebró en Silleda terminó con una caída generalizada de los precios. Cayeron las cotizaciones de la recría con respecto a la semana pasada, tanto las de los animales de raza Frisón como los de Cruces Industrial como los de Rubia Galega. Lo mismo sucedió con los terneros carniceros, incluyendo a los amparados por la IXP Ternera Gallega Suprema. Y hasta los pasteros registraron un ligero descenso en sus precios que, en este caso no afectó a los de Suprema. Además, la central recuperó la subasta del vacuno mayor, aunque no hubo animales amparados por Vaca e Boi de Galicia. El porcino cebado, por último, mantuvo sus cotizaciones de la semana pasada, al igual que los lechones.