La central recupera la normalidad tras la Semana Verde y solo deja fuera el mercado del vacuno mayor
09 jun 2026 . Actualizado a las 16:25 h.La central agropecuaria de Galicia recuperó este martes parte de su actividad normal, después de que esta quedara paralizada la semana pasada por la celebración de la feria Semana Verde. Esta mañana se celebró la subasta de los terneros de recría, a la que se presentaron 946 animales que obtuvieron un precio medio de 623 euros. No hubo, en cambio, puja por el vacuno mayor, para permitir una mayor afluencia de otro tipo de ganado. A la subasta concurrieron también 170 terneros carniceros, con un precio medio de 1.545 euros. De ellos, 63 fueron animales amparados por Ternera Gallega Suprema, cuyo precio medio fue de 1.569 euros. De los pasteros hubo 74 cabezas, con un precio medio de 1,136 euros. 21 eran de Suprema y se pagaron a una media de 1.160 euros. Por último, el porcino cebado mejoró 20 céntimos sus cotizaciones y los lechones mantuvieron las de la semana pasada.