También mejoraron sus cotizaciones las canales del vacuno mediano de matadero
17 dic 2025 . Actualizado a las 17:14 h.A la última sesión del mercado de ganado de Amio se presentaron un total de 1.673 cabezas, 473 más que hace una semana. 1.496 eran de vacuno menor, 62 de mediano y 115 de grande. La mesa de precios de la IXP Ternera Gallega decidió por unanimidad subir cuatro céntimos los precios de todas las canales de ambas categorías, Ternera y Suprema. En cuanto al ganado que concurrió al recinto ferial, se detectó un aumento de cinco céntimos en los precios de las canales del vacuno mediano de matadero. También tendieron al alza los del vacuno mayor.