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Silleda, 10 de octubre: sube la carne amparada por las IXP Vacún de Galicia

La Voz

COTIZACIONES

Los terneros de recría y el vacuno mayor, en cambio, registraron un descenso en sus cotizaciones

10 oct 2023 . Actualizado a las 18:38 h.

Los becerros de recría registraron un descenso en las cotizaciones en la última sesión de la Central Agropecuaria de Galicia Abanca, aunque este no afectó a todas las razas. De hecho, los animales de Frisona y Rubia Galega registraron un aumento en las cotizaciones. En el vacuno mayor, también hubo una caída de los precios, que no afectó a los animales amparados por la IXP Vaca e Boi de Galicia. Los terneros carniceros, en cambio, mejoraron sus cotizaciones, arrastrando también a los animales de Ternera Gallega, que mejoraron precios con respecto a hace una semana. El porcino cebado, por el contrario, registró un descenso en sus cotizaciones, mientras que los lechones subieron de precio. Desde la Central Agropecuaria de Galicia Abanca informan de que el próximo 31 de octubre se suspende la subasta de los becerros de recría, aunque se celebrarán con normalidad la de cebo y la de vacas.