Silleda 17 de enero: suben las cotizaciones de la recría y el vacuno mayor

La última sesión de la central agropecuaria de Galicia Abanca, que se celebra en Silleda, implicó una subida de precios para los terneros de recría, para todas las calidades y categorías de la carne. El mismo comportamiento tuvieron los precios del vacuno mayor, creciendo también las cotizaciones de los animales amparados por la IXP Vaca e Boi de Galicia. Menos suerte tuvieron los terneros carniceros. El precio de esta carne experimentó un descenso, que también arrastró a los animales certificados por Ternera Gallega Suprema. El porcino cebado, en cambio, mejoró sus cotizaciones, al igual que los lechones, que continúan con su tendencia alcista. 

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