A la sesión de esta semana acudieron 681 reses menos que a la pasada, algo que se considera normal en la dinámica de recuperación de cifras anteriores a las Navidades
11 ene 2023 . Actualizado a las 12:45 h.Más de 1.700 animales acudieron a la última sesión de la lonja de Santiago. Son 681 menos que hace solo una semana, pero los organizadores de esta cita consideran que son unas cifras normales que hay que enmarcar en la dinámica de recuperación de la normalidad, tras las fiestas navideñas. De estos animales, 1.423 eran de vacuno menor, 102 de mediano y 182 de grande. En cuanto a los precios, la mesa de la IXP Ternera Gallega decidió mantener los precios de la sesión anterior para todas las calidades y categorías de la carne. Lo mismo sucedió con las cotizaciones del ganado que concurrió al recinto ferial, que mantuvo los precios de la semana pasada tanto para el vacuno menor, como para el mediano, como para el mayor de abasto.