En el resto de categorías, se mantienen las cotizaciones
26 oct 2022 . Actualizado a las 14:22 h.A la sesión de esta semana de la lonja de Santiago acudieron 1,828 reses, 112 más que hace una semana. De ellas, 1.543 eran de vacuno menor, 115 de mediado y 170 de mayor. En cuanto a los precios, los vocales de la mesa de Ternera Gallega acordaron por mayoría subir tres céntimos las cotizaciones de todas las categorías y calidades de esta carne. Por otro lado, el sondeo realizado entre los usuarios del mercado permitió concluir que se mantuvieron los precios de la sesión anterior para todo el ganado de recría, mediano y mayor, aunque se aprecia una tendencia a la baja en las cotizaciones del ganado de recría de la raza Frisona.