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Silleda 23 de febrero: subida de precios de Ternera Gallega

La Voz

COTIZACIONES

También se incrementaron las cotizaciones de la recría de raza Frisona

23 feb 2022 . Actualizado a las 13:18 h.

Más de 1.700 reses participaron en la jornada de la lonja de Santiago, lo que supone 193 menos que hace una semana. De ellas, 1.416 cabezas fueron de vacuno menor, 139 de mediano y 196 de grande. En cuanto a las cotizaciones, los vocales de la mesa de Ternera Gallega acordaron por mayoría subir dos céntimos el precio de las canales de todas las categorías y las calidades de esta carne. En cuanto al vacuno presente en el recinto ferial, el sondeo realizado entre las personas usuarias del mercado permitió concluir que suben diez euros los precios de la recría de raza Frisona.