Amio 9 de junio: Ligera subida de Ternera Gallega y canales de matadero de menos de 180 kilos

El incremento fue de solo 0,05 euros en el kilo de esos animales


redacción

El precio de los canales de todas las calidades de la IXP Ternera Gallega ha subido esta mañana en el mercado ganadero de Amio 0,05 euros. Con todo aún no llegan a los 5 euros por kilo canal en las categorías de mayor calidad de Ternera Suprema. Es lo mismo que ha crecido el precio de los terneros de abasto de menos de 180 kilos. Por contra, tanto el vacuno mayor como los terneros de recría han mantenido su cotización con respecto a la semana anterior. A la feria compostelana acudieron esta mañana cuarenta reses más que la feria anterior. 

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Amio 9 de junio: Ligera subida de Ternera Gallega y canales de matadero de menos de 180 kilos