Amio 5 de mayo: Sube el precio de las reses descalostradas y lactantes de cruce y frisona

Aunque la cotización media de los animales arropados bajo el paraguas de la IXP Ternera gallega mantuvieron los precios en el mercado compostelano de hoy, parece que los animales de abasto subieron sus precios. Porque aunque no se constituyó la mesa de precios por falta de asistencia de sus vocales, un sondeo aleatorio realizado en el mercado denotó una subida media de 10 euros en el caso de los terneritos descalostrados y lactantes de las razas Cruces Industrial Color y Frisona, mientras que el precio de las hembras lactantes de cruces fue de 70 euros por ajustes técnicos. Los canales de matadero también subieron 0,10 euros.  

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