Amio 17 de marzo del 2021: Ternera Gallega mantiene los precios, pero sube el vacuno mayor de abasto

Los animales de recría mantuvieron también la cotización


redacción

El vacuno mayor tuvo una salida muy ágil en el mercado compostelano de esta mañana. Fueron precisamente los canales de esos animales de abasto los que experimentaron una ligera subida de precios, en concreto diez céntimos. Por contra, tanto los animales adscritos a la IXP Ternera Gallega (4,76 el kilo de las hembras de la categoría más elevada) como los de recría mantuvieron las cotizaciones. 

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Amio 17 de marzo del 2021: Ternera Gallega mantiene los precios, pero sube el vacuno mayor de abasto