Santiago 16 de septiembre: los precios se mantienen

Un total de 1.875 reses participaron en la sesión, 36 menos que hace una semana


Los precios se mantienen en las cotizaciones del mercado de ganado que se celebra en Santiago. En la sesión de esta semana participaron un total de 1.875 reses, 36 menos que en la anterior. Los vocales de la mesa de precios de la IXP Ternera Gallega decidieron por mayoría mantener las cotizaciones de la sesión anterior para todas las canales, tanto las de Suprema como las de Ternera. La misma decisión tomaron por unanimidad los vocales de la mesa de precios del ganado de abastos. Pero, en este caso, también estuvieron de acuerdo en apreciar una tendencia a la baja en los precios de todas las calidades y categorías del ganado de recría. 

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