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Silleda 21 de julio: Baja la Ternera Suprema y sube el vaca e boi de Galicia

somos agro REDACCIÓN

COTIZACIONES

La central registra su récord de asistencia en la categoría de vacuno mayor, con 266 ejemplares

21 jul 2020 . Actualizado a las 17:37 h.

La de ayer fue una jornada de récord en Silleda, pues se batió la marca anual de asistencia en la categoría de vacuno mayor, que era registrada el pasado 10 de marzo, cuando concurrieron 243 animales a la subasta. Ayer, se presentaron 266 ejemplares.

Dicen que hay demanda en el mercado de Ternera Galega Suprema, pero este martes sus precios medios volvieron a bajar en el mercado dezano a los 842,06 euros por becerro carnicero frente a los 878,83 de la semana anterior. Al contrario, los que experimentaron una subida fueron los animales de vacuno mayor adscritos a Vaca e Boi de Galicia. estos alcanzaron una media de 1.145,38 euros frente a los 913,17 de hace 7 días. 

Al mismo tiempo los terneros de recría alcanzaron un precio medio de 193,70 euros.