Cinco prescriptores americanos recorren Rías Baixas en su cita anual

Somos Agro REDACCIÓN / LA VOZ

AGRICULTURA

Los prescriptores americanos participaron en una cata en el consello regulador de Rías Baixas
Los prescriptores americanos participaron en una cata en el consello regulador de Rías Baixas

El mercado estadounidense se consolida como el principal destino internacional de estos vinos, representando el 35% del volumen de sus exportaciones

11 jun 2026 . Actualizado a las 09:26 h.

Cinco prescriptores procedentes de las ciudades estadounidenses de Austin, Chicago, Nueva York y Washington recorren esta semana diferentes subzonas de la denominación de origen Rías Baixas. Este viaje da continuidad a la relación histórica con Estados Unidos, un mercado que, a pesar de crisis energéticas, guerras o aranceles, se mantiene como el principal destino internacional de la denominación y el primero en contar con una campaña promocional propia. Para tres de estos profesionales se trata de su primera visita a la región, mientras que los otros dos ya la habían visitado hace muchos años.

La actividad de los profesionales comenzó en la sede del consello regulador con una charla de introducción a esta región vitivinícola de carácter atlántico y una cata de marcas de la denominación. A lo largo de la semana, los prescriptores completarán una visita a ocho bodegas de diferentes tamaños en las subzonas de O Condado do Tea, O Rosal y O Salnés. Allí conocerán viñedos con distintos sistemas de conducción, como el emparrado y la espaldera, coincidiendo con el momento vital de la floración y la primavera. El itinerario se complementa con experiencias paisajísticas y culturales, como un recorrido guiado por el Castro de Santa Tecla, un paseo en barco por la Ría de Arousa y el disfrute de la gastronomía local junto a los vinos atlánticos.

El objetivo prioritario de este viaje es que los profesionales se empapen de la cultura vinícola de Rías Baixas, su minifundio y la filosofía e historia de sus bodegas. A través de las explicaciones directas de los productores y técnicos de campo, los visitantes han puesto en valor el alto nivel y la calidad de estos vinos, destacando que es una característica difícil de encontrar en otras regiones productoras del mundo. Asimismo, los profesionales mostraron sorpresa y una valoración muy positiva ante la gran capacidad de guarda de estos vinos atlánticos tras catar añadas antiguas de más de diez años.

El mercado de Estados Unidos representa por sí solo el 35% del volumen total de las exportaciones de la D.O. Rías Baixas, un destino donde actualmente venden un total de 85 bodegas. Durante el ejercicio de 2025, este mercado registró un crecimiento del 5,38% en volumen, alcanzando los 3.077.110 litros, y un incremento del 1,28% en valor, lo que supuso llegar a la cifra de 23.811.549 euros.

El grupo de profesionales que integra esta misión comercial está formado por Reggie Solomon, colaborador habitual y crítico de Wine Enthusiast y sumiller del Club Elizabethan de la Universidad de Yale; Alexandre Lavigne, profesional con 25 años de trayectoria en el sector hostelero que es el Gerente de Servicio en Kalimotxo, el restaurante español y vasco del grupo. Nominado al premio James Beard, supervisa el programa de vinos, jerez y vermut, además de encargarse de la capacitación del personal; Denise Pond, especialista con casi dos décadas de experiencia en hostelería y más de diez años dedicados en exclusiva al sector del vino; Jeffrey Bencus, lidera el programa de vinos de Zero Bond, un club exclusivo para socios en el Wynn Resort que alberga diversos espacios y una colección rotativa de arte valorada en 40 millones de dólares; y Elli Benchimol, propietaria y sumiller avanzada de Apero, establecimiento hostelero fundado en 2022 en Washington D.C. que cuenta con múltiples galardones.