Paco & Lola refuerza la formación de sus socios en buenas prácticas fitosanitarias
AGRICULTURA
La cooperativa vitivinícola celebrará esta noche una jornada formativa en el Auditorio de Ribadumia para abordar el uso responsable de tratamientos y la seguridad en las aplicaciones.
28 may 2026 . Actualizado a las 05:00 h.La cooperativa vitivinícola Paco & Lola celebrará esta noche una nueva jornada formativa centrada en las buenas prácticas en el uso de productos fitosanitarios. A través de esta iniciativa, la bodega continúa incidiendo en la importancia de la formación y de la responsabilidad compartida con el fin de seguir impulsando una viticultura más sostenible y respetuosa con el entorno.
La sesión, que tendrá lugar en el Auditorio de Ribadumia entre las 20:00 y las 21:30 horas, permitirá dar continuidad a la formación iniciada durante la pasada campaña. En esta ocasión se abordarán cuestiones prácticas relacionadas con el uso responsable de los tratamientos fitosanitarios, la seguridad en las aplicaciones y la convivencia entre la actividad agrícola, los vecinos y el medio ambiente. El encuentro contará con la participación de Juan Carlos Vázquez Abal, técnico de la Consellería do Medio Rural, quien ampliará los contenidos relacionados con las buenas prácticas en el viñedo y resolverá las dudas trasladadas por las personas asistentes.
Desde Paco & Lola recuerdan que la formación y la información continua son claves para avanzar hacia un modelo vitícola más sostenible. En este sentido, la cooperativa también remite semanalmente boletines informativos a sus socios en los que se analiza la situación del viñedo y los riesgos asociados a las distintas enfermedades, con el objetivo de favorecer una toma de decisiones más consciente y ajustada a las necesidades reales de cada momento.
Proyectos de I+D+i orientados a la sostenibilidad en el viñedo
Esta formación en buenas prácticas fitosanitarias se enmarca dentro de la estrategia de innovación y sostenibilidad que Paco & Lola desarrolla a través de diferentes proyectos de I+D+i, orientados a la reducción del impacto ambiental, la digitalización del viñedo y la mejora de la eficiencia en los procesos vitivinícolas. Actualmente, la cooperativa participa en iniciativas vinculadas a la economía circular, al análisis de riesgo de enfermedades mediante datos atmosféricos, a la aplicación de la inteligencia artificial o a la búsqueda de alternativas más sostenibles para el manejo del viñedo.
Durante el desarrollo de la jornada también se presentará VITECGAL, un proyecto centrado en el desarrollo de una plataforma tecnológica avanzada que abarca todo el ciclo productivo, desde el viñedo hasta la botella. Esta herramienta tiene como finalidad mejorar la calidad, garantizar la trazabilidad y reforzar la sostenibilidad del vino gallego mediante el uso de inteligencia artificial y datos.