Medio Rural organiza cuatro jornadas formativas sobre el cultivo del grelo en Galicia
AGRICULTURA
Las sesiones se celebrarán en Ordes, O Rosal, Xinzo de Limia y Abadín durante el mes de noviembre
05 nov 2025 . Actualizado a las 10:30 h.La Consellería do Medio Rural organizará cuatro acciones formativas sobre el cultivo del grelo en Galicia. Las jornadas, tituladas Grelo galego, un cultivo con futuro. Tradición, innovación e territorio, serán impartidas por personal experto en ingeniería agrónoma y veterinaria.
El curso incluirá una introducción a la Indicación xeográfica ProteXida Grelos de Galicia, centrada en los requisitos de certificación y las ventajas de esta marca. También se impartirán técnicas modernas de producción de grelo y nociones básicas de manejo integrado para identificar plagas y enfermedades que afectan a este cultivo. En el ámbito del procesado, la calidad y la comercialización, la formación abordará los criterios de conservación y lavado de los grelos. Además, se impartirá una sesión específica sobre la recolección mecanizada de esta hortaliza.
Las cuatro ediciones del curso se celebrarán durante los fines de semana de noviembre, en dos sesiones: las clases teóricas se desarrollarán los viernes por la tarde y las demostraciones prácticas de campo los sábados por la mañana. Las jornadas tendrán lugar en el Mercado Agrario Comarcal Mesón do Vento de Ordes (7 y 8 de noviembre), en la Oficina Agraria Comarcal de O Rosal (14 y 15), en la Casa da Cultura de Xinzo de Limia (21 y 22) y en el Concello de Abadín (28 y 29). Las personas interesadas en inscribirse pueden hacerlo enviando un correo electrónico a direccion.agacal@xunta.gal o llamando al teléfono 881 996 280.