Guisantes como caviar: las pequeñas perlas verdes que salen de Bergantiños
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La variedad «bágoa galaico» que produce La Despensa D'Lujo, llega a restaurantes de tres estrellas en París o a los comedores de Inditex
26 abr 2025 . Actualizado a las 05:00 h.En el día de hoy, o ayer, puede que mañana, alguien degustará «guisante bágoa galaico» en el restaurante Le Pré Catelan, de tres estrellas Michelin, de Frédéric Anton, en París. O tal vez en el
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