Un mal año para el cereal: 370.000 hectáreas dan por perdida el 60 % de su cosecha
AGRICULTURA
La sequía es la responsable de que los secanos de Zaragoza, Teruel, Lleida, Tarragona, Valencia, Alicante, Murcia y Baleares acumulen dos años de malas producciones
23 may 2024 . Actualizado a las 09:31 h.La escasez de agua que afecta a media España ha vuelto a dejar su huella en la cosecha de cereal. Porque, según denuncia la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), por segundo año consecutivo, más de 370.000 hectáreas de cereales de secano del nordeste peninsular y al cuenca mediterránea perderán entre el 60 y el 90 % de su cosecha. Ante esta situación, la organización reclamará al Ministerio de Agricultura y a las Comunidades Autónomas, ayudas directas para los cerealistas de las zonas más afectadas.
«El cambio climático está causando verdaderos estragos en los secanos áridos de Zaragoza, Teruel, Lleida, Tarragona, Valencia, Alicante, Murcia y las islas Baleares, que acumulan dos años sin apenas cosecha de cereales», asegura Javier Fatás, responsable de Agua y Medio Ambiente en COAG. La coordinadora reconoce que, a nivel nacional, hay dos zonas claramente diferenciadas: unas en las que la cosecha se encuentra en estado óptimo por las lluvias caídas y otras con graves problemas de sequía.
De esta forma, en Andalucía, Castilla y León, Castilla La Mancha, Extremadura, País Vasco y Navarra las perspectivas productivas se sitúan por encima de la media en las últimas campañas. Así al menos lo recoge el informe elaborado por COAG coincidiendo con el inicio de la temporada de siega. En el otro lado de la balanza se encuentran las comunidades del nordeste peninsular. Como Cataluña, donde se espera una pérdida completa del cereal de secano en Lleida y Tarragona, lo que afectaría a una superficie de 155.000 hectáreas.
No están mejor las cosas en Aragón. En grades áreas de Zaragoza y Teruel se calculan pérdidas en 146.00 hectáreas, en las que ya no se va a poder cosechar, y en otras 175.000 donde hay daños importantes. Para muchas explotaciones, este será su segundo año sin ingresos. También en La Rioja han pedido que se convoque la mesa de la sequía. Aquí estiman pérdidas de entre el 50 y el 90 % de la cosecha. Peor está Murcia, donde se estima una pérdida total del cereal de secano, lo que afectaría a unas 35.000 hectáreas. Y lo mismo sucede en Baleares, donde hay más de 13.000 hectáreas en las que se perderá la mitad de la cosecha o más.
Importante aumento de los costes de producción
Por otro lado, COAG asegura que el coste medio de producción para la campaña actual se sitúan entre los 280 y los 320 euros por tonelada, con picos en zonas de Andalucía que elevan esta cifra hasta los 490 euros. La partida de mayor coste es la de fertilizantes, que se ha incrementado notablemente en los últimos años, hasta un 39 % según los datos facilitados por Agricultura.
Por el contrario, los precios percibidos por los agricultores por el cereal descendieron un 26 %. Al comparar las primeras 18 semanas de los años 2023 y 2024, COAG asegura que el precio medio del trigo ha pasado de los 306 euros por tonelada a los 223 y el de la cebada de los 286 euros a los 211. «Con los datos objetivos en la mano, podemos afirmar que los agricultores están produciendo y vendiendo su cosecha con un beneficio mínimo o nulo o, incluso, por debajo de los costes de producción», explica Fatás. También asegura que se están dando casos, «donde no se realiza la venta del producto, quedando en almacenes a la espera de comprador».
Esta situación, denuncia la organización agraria, contrasta con el incremento de las importaciones en los últimos años. Así, durante el pasado ejercicio llegaron de fuera de España un 23,6 % más de cereal, hasta alcanzar los 23 millones de toneladas.