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Issué 2010, mejor caldo del año en los premios Mágnum de vino

E. Á. SANTIAGO / LA VOZ

AGRICULTURA

Los galardonados con los Mágnum 2014 recibieron sus premios en Santiago.
Los galardonados con los Mágnum 2014 recibieron sus premios en Santiago. álvaro ballesteros< / span>

Zárate fue la bodega ganadora y Juan Ayerbe, el sumiller más destacado

19 mar 2014 . Actualizado a las 07:00 h.

Los premios Mágnum que organiza el Instituto Galego do Viño ya tienen ganadores en su edición del 2014. Issué 2010, un caldo blanco de la denominación de origen Ribeiro del viticultor Bernardo Estévez, se convirtió en el mejor vino del año tras la deliberación de un jurado constituido por expertos de distintos sectores relacionados con la viticultura. Los premios se entregaron ayer en Santiago y como mejor vino revelación, una categoría que se creó este año por primera vez, se eligió Sábrego 2010, de la bodega Quinta da Muradella.

Juan Ayerbe, de elsumiller.es, fue elegido ganador en la categoría de mejor sumiller, y la bodega Zárate, ubicada en Meaño, se alzó en la categoría de Adega. Finalmente se entregó el Mágnum honorífico Viñolvidable a Gerardo Méndez, bodeguero, por su trayectoria en este sector. Al acto acudieron más de 200 personas entre bodegueros, sumilleres, viticultores y aficionados al vino. Todos los ganadores se llevaron un trofeo diseñado por Alejandra Sampedro que consiste en un mágnum -botella de litro y medio en la que los expertos consideran que que es donde mejor se conserva el vino- que la artista personalizó con un «mar de crebas», trocos de cerámica que aparecen en torno al faro Silleiro y que convierten en exclusiva cada pieza, explica Xoán Cannas, director del Instituto.