Una investigación de 8 millones de euros en la que participa toda la cadena de valor
SOMOS AGRO
NeoGiant es el nombre de esta acción innovadora del H2020
08 jun 2021 . Actualizado a las 05:00 h.La investigación que dirige Lores ha logrado financiación de la UE. NeoGiant es una acción innovadora del H2020 que cuenta con un presupuesto de 8,3 millones de euros para los próximos cuatro ejercicios. «Una de las cosas que más me gusta de este proyecto es que incluye todas las etapas de la cadena de valor», asegura esta catedrática, que cuenta con un equipo en la USC formado por Carmen García, de Química Analítica; Trini de Miguel y Sandra Sánchez, de Microbiología; Patricia Díaz, de Tecnoloxía Farmacéutica; y Rober Bermúdez y Maribel Quiroga, de Veterinaria.
El consorcio de esta investigación está integrado por 20 socios de nueve países, de los cuales cuatro son instituciones de educación superior —la USC y las universidades de Porto, Berlín y Bohemia del Sur en la República Checa—, cinco son organismos de investigación (MRI, IBPRS, VRI, NAIK y CONICET) y ocho empresas (iGrape, Contactica, Anitom, LifeBioEncapsulation, Bianor Biotech, CZ Vacines, Magapor y Nutrition Sciencie). También participan la Asociación Española de Jóvenes Agricultores (Asaja) y la Asociación Española de Normalización (UNE). Y es que en la iniciativa se ha implicado a bodegas, que serán las encargadas de aportar la materia prima, el bagazo, a socios que obtendrán y validarán los ingredientes de las fórmulas a escala de laboratorio, a otros que validarán los resultados en animales vivos y a los que serán los destinatarios final de la investigación, las empresas que están interesadas en desarrollar esos productos para comercializarlos.