Kiwi en almíbar y fiambres saludables, nuevos alimentos que surgen desde Lugo

José Francisco Alonso Quelle
j. alonso RIBADEO / LA VOZ

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Visita del Clúster Alimentario de Galicia al Campus Terra de la USC.
Visita del Clúster Alimentario de Galicia al Campus Terra de la USC.

María Ángeles Romero coordina el equipo de investigación del Campus Terra de Lugo que también desarrolló el grelo congelado o un plástico biodegradable

17 abr 2023 . Actualizado a las 15:16 h.

Kiwi en almíbar, fiambres saludables, el grelo congelado o un plástico biodegradable son algunas de las aportaciones e innovaciones al mercado de la alimentación del grupo de investigación del Campus Terra de Lugo, que coordina


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