Raquel Meroño, ganadora de «MasterChef Celebrity» contra todo pronóstico

Pilar Salas MADRID / EFE

SOCIEDAD

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La actriz y modelo, que empezó el programa definiéndose como «mamá microondas» se enfrentó a Florentino Fernández en la gran final, a la que no llegó uno de los grandes favoritos Nicolás Coronado

09 dic 2020 . Actualizado a las 18:08 h.

Aunque copropietaria de un chiringuito en Tarifa (Cádiz), la actriz Raquel Meroño entró en la quinta edición de  MasterChef Celebrity como la «mamá microondas» y se ha hecho con el título de ganadora gracias a una trayectoria y a un menú final que convenció al jurado y a los triestrellados Joan Roca y Ángel León. Meroño diseñó su menú final con Oriol Castro, Mateu Casañas y Eduard Xatruch, los tres cocineros de Disfrutar, con dos estrellas Michelin y tres soles Repsol en Barcelona, viajando entre España y Asia con un sashimi de atún, un solomillo de cerdo ibérico con toques asiáticos y un volcán de mango con crema de cacahuete.

Reconoció que no sabía ni freír un huevo cuando se estrenó en este MasterChef Celebrity y no solo evolucionó, sino que supo ampararse en uno de los equipos de cocina más creativos de España, el de Disfrutar, para ganar los 75.000 euros que destina a la oenegé Mensajeros de la Paz, para que «sigan dando de comer a todos los que lo necesitan». Luchó con «pico y pala», su postre de volcán de mango con coco, cacao y aromáticas contra el primer clasificado para la final, el humorista Florentino Fernández.

Flo, más cocinillas y comilón, fue el primero en obtener su plaza para luchar por el título tras ser el mejor en superar la complicada prueba de seguir a David Muñoz, único tres estrellas Michelin de Madrid en DiverXO, en la elaboración de un bogavante con tortilla de chédar añejo y salsa nam prik pao.