Denuncian que se le está negando el derecho a no comer carne «a miles de niños»
17 feb 2020 . Actualizado a las 13:28 h.La Asociación Animalista Libera y la Fundación Franz Weber entregarán a los partidos que presenten candidatura para las próximas elecciones autonómicas gallegas (que serán el 5 de abril) un catálogo de 20 medidas de defensa de los animales y del medio ambiente. Entre ellas, tal y como recoge Europa Press, se incluye la instauración de una opción «100% vegetal» en el menú escolar.
Las entidades han explicado que, hoy en día, encontrar una opción de menú 100% vegetal en los comedores escolares gallegos es «imposible», algo que «niega este derecho a miles de niños» y a sus padres.
La iniciativa, subrayan, está garantizada por Ley en Euskadi, Portugal y Chile, así como en Reino Unido, Francia, Suiza o Alemania, que facilitan la posibilidad de adaptar los menús semanales a una alimentación vegetariana o vegana si lo solicita la familia.
