Carlota Corredera: «Yo estoy encantada con mi talla»

Acudió a la presentación del libro de su nutricionista y reconoció que ha recuperado «algunos kilitos» en los últimos meses


Redacción

Tras su cambio radical de peso, Carlota Corredera no quiso faltar en la presentación del nuevo libro de la doctora y su nutricionista María Dolores Saavedra, ¿Por qué engordamos? El mejor método para eliminar la grasa.

La presentadora de Sálvame ha explicado a Europa Press que la obra es válida para todo el mundo, no solamente para aquellos que tengan problemas de peso: «Dolores en este libro no habla solamente de las claves para luchar contra el sobrepeso y la obesidad también explica cosas de nutrición, correr y los efectos que esto acarrea».

Carlota ha expresado que la moraleja de este libro es «encontrar las claves para alimentarse bien, para tener buena salud. Además se desmitifican algunos asuntos acerca de la alimentación».

Como madre de la pequeña Alba, que llegó al mundo el pasado 2015, la colaboradora de Mediaset ha explicado que «estoy muy pendiente de lo que le damos a los niños porque los hábitos que tengan ahora son los que van a tener luego. Por ello debemos enseñarles a comer bien».

Eso sí, Corredera no le dice no a los caprichos: «Todos nos podemos permitir de vez en cuando caprichos, pero que los hábitos y lo que comemos todos los días sea lo que nos permita tener una buena salud».

La tertuliana de 44 años ha echado flores a su nutricionista expresando que en ¿Por qué engordamos? El mejor método para eliminar la grasa la profesional habla sobre como «cuenta cosas terribles sobre el azúcar blanco y yo creo que es importante que la gente lo sepa porque al final nosotros le queremos dar a nuestros hijos amor a través de la comida y a veces hay amores que te pueden hacer mucho daño».

Aunque la propia presentadora ha reconocido que ha recuperado algunos kilitos en los últimos meses, lo cierto es que se encuentra en uno de sus mejores momentos de su vida a nivel profesional y personal: «Yo tengo un metabolismo y una genética que me impiden dejarme. Ya no es una cuestión de talla. Lo importante es tener los hábitos y no vivirlos como un drama. Cuidarse en mi caso personal es imprescindible».

Sobre los comentarios que han salido a la luz en los que la gente decía que había subido entre dos y tres tallas, la periodista de Vigo ha hablado muy claro: «¿Sabes lo que pasa? Que a mí la única persona que me preocupa lo que diga sobre mi talla es mi doctora. Yo estoy encantada con ella y lo mismo Dolores conmigo. Además, yo me encuentro muy bien».

La dieta atlántica sí es sana: baja el colesterol y 1,2 kilos de peso de media

R. Romar

Las familias de A Estrada que participaron en un ensayo clínico mejoraron su salud

Imposible. Fue lo primero que escuchó María del Mar Calvo cuando planteó al Gobierno un ensayo clínico con 250 familias del municipio de A Estrada para probar los beneficios para la salud de la dieta atlántica. Parecía inimaginable que se pudiera reclutar a un volumen tan importante de participantes para un estudio de estas características, pero la realidad del proyecto Galiat 6+7 superó todas las expectativas. No solo se consiguió el objetivo -incluso se apuntó más gente que no pudo ser aceptada-, sino que los resultados clínicos obtenidos a lo largo de los seis meses que duró la experiencia sobrepasaron con creces lo que previamente se podía esperar. «Superamos muchísimo las expectativas. Demostramos que podemos comer sano, rápido y barato con la dieta de nuestros abuelos, lo que también nos indica que la gente quiere comer bien», destaca Calvo Malvar, la investigadora principal de una prueba médica en la que siete empresas aportaron productos locales como grelos, berzas, aceite de oliva gallego, variedades de vino albariño y mencía, queso y mejillones, cuyas propiedades habían sido previamente evaluadas por varios equipos de científicos que participaron en la iniciativa. Estos alimentos se repartieron entre 127 familias, el grupo de intervención, y los resultados se compararon con el resto, 123, que actuaron como grupo de control.

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