ElPozo Alimentación se desvincula de la granja que apareció en «Salvados»

La compañía ha reiterado que está estudiando medidas adicionales en materia de bienestar animal


Madrid

ElPozo Alimentación se ha desvinculado de la granja que aparecía en la emisión del programa Salvados sobre la industria cárnica en España en la que se la acusaba de maltrato animal, al tiempo que ha reiterado que está estudiando medidas adicionales en materia de bienestar animal, según ha informado en un comunicado.

La cárnica ha explicado que tras el reportaje de La Sexta se abrió un expediente de investigación a la granja proveedora cuyas imágenes aparecen en el vídeo, tras el cual se inició un proceso de desvinculación que ya es efectivo.

ElPozo Alimentación ha señalado que en los últimos meses han revisado los criterios y han aumentado la rigurosidad en el proceso de sacrificio sanitario, además de haber implantado una nueva certificación específica de bienestar animal, y de incrementar de la plantilla veterinaria y frecuencia de los controles a las granjas proveedoras.

Estas medidas llevan implementándose en la compañía de «manera gradual» desde el pasado mes de octubre y pretenden que sea una «garantía adicional» al estricto cumplimiento de los estándares de calidad en materia de sanidad, seguridad alimentaria y bienestar animal.

De esta forma, la cárnica murciana insiste en que los veterinarios oficiales de la Administración que realizan su labor en cada industria cárnica garantizan de manera absoluta la seguridad alimentaria.

De este modo, consideran que «no puede permitirse que exista el menor recelo sobre la excelencia de sus procesos». «Estamos estudiando medidas adicionales en materia de bienestar animal, que complementen a las que ya se estaban implementando. Así, estamos trabajando mano a mano con los diferentes auditores de nuestros clientes y planteamos ampliar dicha colaboración a otros actores, grupos animalistas entre ellos, en próximas fechas», han señalado desde la compañía murciana.

ElPozo Alimentación ha roto su vinculación con la granja después de que las cadenas de supermercados belgas Colruyt y Delhaize hayan retirado los productos de la cárnica española de la venta al público en sus establecimientos y hayan anunciado que revisarán su cooperación con la empresa española a raíz de las acusaciones sobre maltrato animal.

Delhaize comercializaba ocho productos de la marca ElPozo en sus establecimientos, mientras que Colruyt vendía un único producto, según ha informado el diario flamenco Het Laatste Nieuws.

A raíz de la decisión de ElPozo el presentador de Salvados, Jordi Évole, ha solicitado explicaciones a la ministra, Isabel García Tejerina, a través de un tuit que ha publicado esta mañana en su cuenta. 

Tras la emisión del reportaje la ministra dijo que no lo había visto pero que «no hacía justicia al sector» porque presentó como una explotación porcina un centro de segregación de animales enfermos.

«A los controles del sector en España, se suman todos los controles de la Unión Europea, con las mayores garantías de bienestar animal», aseguró García Tejerina en una entrevista en Los Desayunos de TVE. Ha insistido además en que el sector cárnico español es «tremendamente profesional, en calidad y en trazabilidad».

«Salvados» denuncia las condiciones en las granjas de la industria cárnica y El Pozo los acusa de «capciosos»

S. C.

Jordi Évole se cuela en una granja para mostrar las terribles condiciones en las que viven los animales

En el programa de este domingo, Jordi Évole hizo honor al apodo que le llevó a la fama hace unos años. El follonero se enfrentó en el Salvados de este domingo a la industria cárnica española con un reportaje en el que las imágenes casi hablaron por sí solas. Stranger Pigs, un título fruto de un juego de palabras con la serie de Netflix Stranger Things, mostró todo lo que se mueve detrás de la que ya es la cuarta industria a nivel económico en España.

Salvados puso en jaque al mercado cárnico porcino con unas comprometidas imágenes que ponen en duda la sostenibilidad de una industria altamente perjudicial para el medioambiente, para la salud pública y sobre todo para los animales y los trabajadores.

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