-¿Non lle parece un bo premio para os que non gañaron os Mercedes?
-Para ser o premio de consolación está mellor que o Mercedes, dá menos ghasto. Ao Mercedes hai que botarlle gasolina, ¿non é?, e o seguro, e o demais. Pero irse con dezanove amigos... Ou inimigos, podes ir con dezanove inimigos, a xuntalos alí e ir amañando. É un premio marabilloso.
-A zona dá para facer as paces, para episodios románticos, para o que se queira...
-Merece moito a pena toda esa zona do Ribeiro; onde está o mosteiro de San Clodio xa é francamente espectacular. Os viñedos de arredor son tremendos de bonitos, está todo rodeado de viñas que se perden na vista. A viaxe de Ribadavia a San Clodio eu recordo que a fixeramos en primavera e por toda a beira víanse cantidade de cerdeiras que ían soltando as flores. E Ribadavia é un sitio encantador: ese cheiro antigo, ese ambiente xudeu, eses pasteis tradicionais. O sitio onde se toma viño ribeiro bo de verdade é alí, que sabe de verdade, coma o de antes.