España volverá a tener seis restaurantes entre los 50 mejores del mundo

EFE

SOCIEDAD

Los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca regentan «El Celler de Can Roca».
Los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca regentan «El Celler de Can Roca». Marti Artalejo

El Celler de Can Roca puede revalidar su primera posición que obtuvo el año pasado

28 abr 2014 . Actualizado a las 20:36 h.

España volverá a tener seis restaurantes entre los 50 mejores del mundo con la incorporación de Azurmendi (Larrabetzu, Vizcaya) en un puesto que aún no se conoce, ya que el listado se desvelará esta noche en una ceremonia organizada por la revista británica Restaurant en Londres.

Así lo reveló hoy a Efe Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía (RAG) y responsable de la región España/Portugal, una de las treinta en las que la organización de este ránking divide el mundo para las votaciones, en la que participan 990 expertos gastronómicos y cocineros.

Éste año será el último que ejerza esta responsabilidad ya que, según ha adelantado ha decidido dejar paso a «gente nueva».