Anualmente, la industria cárnica mata a más de 50 mil millones de animales para servir como comida y gran parte de estas muertes se producen en Navidad, según los datos suministrados por la organización defensora de animales. Fundada en marzo del 2003, esta organización internacional está dedicada a establecer, difundir y proteger los derechos de todos los animales y cuenta con una amplia representación tanto en España como en la mayoría de países de Latinoamérica.