«La mejor pastilla es hacer deporte, pero recomiendo que sea bajo supervisión»
SANTIAGO CIUDAD
Juan Chao, preparador físico del Complejo Deportivo de Sar y San Isabel, sostiene que la «constancia y una dieta equilibrada» son claves del éxito para el experto
22 feb 2026 . Actualizado a las 13:22 h.«Hay que tener claro que ponerse en forma es un proceso lento. No se logra de un día para otro», aclara Juan Chao, preparador físico del Complejo Deportivo de Sar y San Isabel. Cuando una persona decide apuntarse en un gimnasio «es recomendable que tenga claros sus objetivos», y que escuche la voz de los expertos. Juan Chao es técnico superior de Actividades Físicas y Deportivas, además cuenta con formación específica en nutrición y como preparador físico, y próximamente tendrá la titulación de entrenador de fútbol. Además, tiene nueve años de experiencia en el Complejo Deportivo de Sar y Santa Isabel y otros doce años como entrenador personal. La «constancia y una dieta equilibrada» son dos de las claves fundamentales para alcanzar el objetivo planteado a la hora de encarar la decisión de recuperar o ganar fondo físico, que inicialmente está al alcance de todas las personas. Juan Chao lo compara con una «carrera de fondo», y asegura que es necesario descartar la idea de que «será rápido» para evitar decepciones que conducen al abandono: «No es lo mismo haber hecho ejercicio, que no haberlo hecho nunca. El músculo tiene memoria, y se recupera el fondo físico si se ha hecho ejercicio en el pasado, pero no hay que desanimarse».
En los últimos años, el preparador físico percibe un cambio en las personas que acuden a los gimnasios. «Ahora hay más mujeres de todas la edades que antes», dice. Por su experiencia, «si vas cuatro días a la semana, una hora o hora y media; y mantienes una dieta equilibrada, se nota el ejercicio en poco tiempo», explica. Chao apuesta por «hacer ejercicio, porque poner en marcha a los músculos a cualquier edad es siempre beneficioso. La mejor pastilla es hacer deporte», pero recomienda hacerlo «bajo supervisión de expertos».
En las salas de musculación de Santa Isabel y Sar son más frecuentes los adultos y población de la tercera edad por la mañana, mientras por la tarde acuden más jóvenes. En el caso de los mayores, Juan Chao insiste en recomendar el seguimiento de un experto, sobre todo cuando «son personas sin hábito del ejercicio». Para evitar lesiones es mejor que un instructor «les vaya guiando en la tabla de ejercicios, porque no siempre conocen bien su cuerpo ni sus posibilidades y se pueden producir lesiones». En su opinión, el deporte es «una excelente elección justo cuando llega el momento de la jubilación, pero para mantener la actividad en el tiempo, el respaldo de un experto es lo mejor». Las ventajas del ejercicio físico «son todas, y lo ideal es empezar pronto, pero siempre es mejor a los 65 que nunca. La actividad física mejora la calidad de vida». Juan Chao entrena a un numeroso grupo de mujeres de más de 60 años, que «son espectaculares. Tienen mucha vitalidad, el deporte les aporta vida».
El bum de los gimnasios: seis centros nuevos en 15 meses suman 6.000 metros cuadrados para la práctica del deporte
El cuidado físico y el culto al bienestar y la belleza es un fenómeno en ebullición al que Santiago no es ajeno. Todo lo contrario. Solo en los 15 meses que separaron el final del verano del 2024 y diciembre pasado abrieron sus puertas en Santiago media docena de gimnasios. Esas instalaciones aportaron 6.000 metros cuadrados más para practicar deporte en una ciudad con cerca de 50 gimnasios y centros de entrenamiento personal. Es una oferta que satisface la demanda de todas las disciplinas, incluidas las más especializadas, y que se ajusta también a todos los bolsillos.
En el otoño del 2024 Dreamfit comenzó su actividad en Área Central. Con unos 3.500 metros cuadrados de superficie, su sala de fitness pasó a ser la más amplia de Compostela. Otra incorporación fue la de Synergym, un proyecto que se venía gestando desde hace años y que quedó frenada por el estallido de la pandemia. Precisamente, el covid ha sido uno de los grandes detonadores del bum del cuidado personal y, en consecuencia, de la demanda de gimnasios y centros especializados. En el caso de la cadena Synergym, desembarcó en un espacio icónico del Ensanche, el de los antiguos cines Valle-Inclán, donde aportaron 1.000 metros cuadrados más y 100 horas de actividades semanales.
Una de las propuestas más especializadas es la de Femmefit, un gimnasio pensado para mujeres en el parque comercial de Costa Vella. Son 400 metros cuadrados que aportan un perfil para un público concreto, el femenino, con actividades que responden a la demanda de esa clientela. Y por ese segmento de la especialización ha seguido creciendo la oferta en Compostela. Prueba de ello es Climent Club, más de 1.000 metros cuadrados de instalaciones en la rúa dos Feáns que se han convertido en un referente en el ámbito de las artes marciales mixtas (MMA) y otros deportes de contacto, como el boxeo, el kick-boxing, el wrestling o el jiu-jitsu. La suya fue una incorporación de campanillas, ya que se trata de la primera franquicia que abren fuera de la Comunidad Valenciana los hermanos que convirtieron a Ilia Topuria en campeón del mundo.
Una de las últimas aperturas tuvo lugar en el barrio de Conxo, donde los responsables de la clínica de fisioterapia y readaptación deportiva Medef adquirieron unas dependencias de 550 metros cuadrados. Allí opera un gimnasio donde ofrecen entrenamientos personales, tanto en grupo como de carácter individual. Se trata de una apuesta clara por la personalización del ejercicio, otra modalidad en auge, a partir de una valoración previa de cada cliente y con objetivos específicos y evaluaciones periódicas de cada uno.