Lucía Freitas será la pregonera de la Festa da Empanada de A Bandeira

P. C. SANTIAGO / LA VOZ

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La chef santiaguesa Lucía Freitas, al frente de dos restaurantes en la ciudad, A Tafona (con una estrella Michelin) y Lume. paco rodríguez
La chef santiaguesa Lucía Freitas, al frente de dos restaurantes en la ciudad, A Tafona (con una estrella Michelin) y Lume. paco rodríguez PACO RODRÍGUEZ

La chef compostelana acudirá este sábado a la localidad silledense

18 ago 2022 . Actualizado a las 05:00 h.

Quienes han probado la empanada de xoubas y pimientos de Padrón que hace Lucía Freitas saben que es digna de premio, premio la chef compostelana no irá a competir este sábado a la Festa da Empanada de A Bandeira (Silleda), sino como pregonera de una cita que lleva celebrándose desde hace 48 años en la carballeira de As Silvas.