El ejemplo de emprendimiento en el rural de Casa Grande de Xanceda sienta cátedra en el Xelmírez I
SANTIAGO / LA VOZ
SANTIAGO CIUDAD
Su gerente, Jessica Rey, dio una charla al alumnado de educación básica, secundaria y bachillerato para adultos, así como al de los ciclos de formación profesional
27 mar 2022 . Actualizado a las 05:00 h.El alumnado de educación básica, secundaria y bachillerato para adultos del Xelmírez I, así como el de los ciclos de formación profesional, pudo conocer más sobre la agricultura ecológica y sostenible en una charla impartida por Jessica Rey, gerente de Casa Grande de Xanceda, quien propone una manera diferente de emprender en el rural gallego alejado de las denostadas macrogranjas. En la comarca de Ordes —en Mesía— cuidan de 380 vacas felices. «Somos unha pequena granxa e existimos porque estamos convencidos de que hai unha forma mellor e máis responsable de facer produtos lácteos», destacó Rey en el marco de la actividad organizada por el profesor Xosé Antonio Cascudo.