Yayo Daporta y Javier Rodríguez, Taky, formarán tándem en el Boanerges

Se trata de la nueva colaboración del ciclo gastronómico «A 4 manos»


Santiago / La Voz

 La próxima semana tendrá lugar en el restaurante del Mercado Boanerges una cena muy especial. Junto al chef Yayo Daporta estará el jueves 30 otro de los talentos gastronómicos gallegos más conocidos para formar tándem en A 4 manos. Se trata de Javier Rodríguez, convertido en el Centro Superior de Hostelería de A Barcia en Taky, actual jefe de cocina del Cátering Boketé. Cada de ellos se encargará de elaborar dos tapas dentro del ciclo que promueve cada mes colaboraciones entre el cocinero estrella del mercado santiagués y uno del Grupo Nove.

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