Un proyecto chileno para regenerar el suelo con hongos gana el SpinWay

A la fase final del concurso llegaron cinco emprendedores que hicieron el Camino junto a mentores de la USC

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santiago / la voz

Tras varios días recorriendo el Camino de Santiago, el premio fue ganar el SpinWay, un concurso para jóvenes emprendedores en el ámbito iberoamericano impulsado por la USC junto con la RedEmprendia, el Organismo Internacional de Juventud para Iberoamérica y el Instituto de la Juventud de España, que con la colaboración de Uninova, Xacobeo Galicia y Visualiza Bunisses ha puesto en marcha la segunda edición de un certamen que ganó Ana Vanessa Aguilar Paredes, de la Universidad Concepción de Chile, por el proyecto Symbiosis, un cultivo de hongos para regenerar el suelo agrícola adaptado a los ecosistemas de Sudamérica.

Junto con su equipo de trabajo ganó el premio tras defender su proyecto en el edificio Emprendia, fase final del concurso a la que llegaron cinco de los treinta emprendedores de catorce países tras la realización del Camino de Santiago en compañía de mentores de la USC y de otras universidades hispanoamericanas involucradas en el proyecto.

El jurado, que otorgó el segundo premio a la mexicana Giselle Mendoza, destacó el valor del trabajo en equipo del certamen.

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