Industria y alimentación sana, tema de Regueifas

Será en la Facultade de Ciencias da Información, a las 20 horas


20 horas • Facultade de Ciencias da Información • Bajo la pregunta «Promove a industria unha alimentación sa?» se retoman las Regueifas de Ciencia, en las que dos expertos a favor de una tesis y otros dos en contra disertan ante un auditorio. La experiencia de la USC, que copia el modelo de los debates de Oxford, abre hoy su segunda edición con la profesora y coordinadora de Nutrición Pediátrica de la USC, Rosaura Leis, y el profesor de Bioquímica de la USC, José Manuel López, de una parte; y Enrico Frabetti, de la FIAB, y Rafael Urriarte, de Coca-Cola Iberia, de la otra.

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